Жизнь без углеводов

Можете ли вы себе представить жизнь без углеводов?! Ведь к ним относятся не только любимые сладкоежками блинчики, конфеты и пирожные. Некоторые довольно строгие диеты, которые принято называть «безуглеводными», исключают из рациона фрукты, и даже как такой известный полезный продукт как каши.

Вот это самое настоящее испытание на выдержку и силу воли!

В статье рассмотрены варианты диет с ограничением углеводов, без которых для многих даже отдых на Лазурном Берегу будет не всласть, однако позволят подготовиться к пляжному сезону заранее и с высокой эффективностью.

 

Все диеты хороши

Хороша любая диета. Главное, чтобы она подразумевала под собой ограничение калорийности рациона, тогда организму просто не останется иного выхода, как тратить больше энергии, нежели он получает с пищей, и так или иначе использовать запасенные им накопления и худеть.

Однако, проблема заключается еще и в том, чтобы худеть именно за счёт жира, а не так необходимой нам мышечной ткани, и причем сохранять интенсивность процесса на протяжении довольно продолжительного периода. Дело в том, что большинство известных диет ведет к тому, что эффективность от них снижается уже через несколько недель ее применения. Также практикуя различные методики похудения, нужно помнить о том, что некоторые слишком «строгие» варианты ведут к быстрому возвращению потерянного жира после прекращения диеты. Дело в том, что организм после стресса будет пытаться обеспечить себе приличный запас на случай следующей голодовки.

Со всеми возможными «побочными» эффектами легко справляется именно низкоуглеводная диета. Главные ее задачи — это:

  1. Заставить организм использовать в качестве топлива жир;
  2. Контролировать уровень инсулина, не допуская его заметных скачков.

И первая, и вторая цели выполняется с успехом, правда, только в том случае, если вы будете использовать углеводы с низким инсулиновым индексом: каши — гречневую, овсяную, пшенную, рис, овощи, реже — печеный картофель. Такие источники энергии называют «медленными».

  • Цифры и факты

Сколько углеводов нам необходимо? Этот вопрос задают себе все те, кто решил прибегнуть к методу похудения, подразумевающего под собой их ограничение в рационе.

Суточная потребность организма зависит от рода активности, которую ведет тот или иной человек. Формулы таковы:

  • 1,5 грамм на килограмм собственного веса — для поддержания обычной жизнедеятельности, если проводить всё время без движения;
  • 2-2,5 грамма — если заниматься повседневной активностью (ходить в магазин, проводить уборку в квартире, например);
  • до 3 грамм — для человека, занимающегося фитнесом или силовым тренингом.

Для некоторых атлетов и спортсменов такие углеводные «пороги» могут доходить и до 5 грамм.
Например, у тренированного стокилограммового культуриста в среднем где-то 45-50 кг мышечной ткани, способной запасать гликоген. То есть, подобные накопления у такого атлета составляют порядка полутора килограмм. Помимо «депо» в мышцах, существуют запасы гликогена и в печени. Она способна сохранять около 100 грамм такого вещества.

Допустим, мы тренируемся с отягощениями 4 раза в неделю, тратя на это приблизительно  45% гликогена, запасенного в мышцах, и выполняем 3 аэробные сессии за сем дней.. Тогда в среднем в сутки нам нужно для пополнения депо около 4, 5 г углеводов на килограмм собственного веса.

Таким образом, в расчёте необходимых нам углеводов очень важен индивидуальный подход.

 

Простые и сложные углеводы

В наше время очень часто говорят о так называемых «простых» и «сложных» углеводах. Последние — полезны, первые ничего хорошему нашему организму не несут. Попробуем «разобрать их по полочкам».

Простые углеводы по своей химической основе представляют собой моносахариды. Именно поэтому не создают никаких преград для быстрого их усвоения нашим организмом. Этот процесс приводит к быстрому повышению уровня сахара в крови и выбросу инсулина. А при наличии этого гормона в организме жиросжигание прекращается.

К моносахаридам относятся глюкоза, галактоза и фруктоза. Сложные углеводы усваиваются медленнее и к резкому выбросу инсулина в кровь не ведут.

Рассмотрим каждый источник сахара для организма в отдельности.

В отношении глюкозы существуют три пути усвоения ее организмом:

  1. Она направляется на обеспечение текущих энергетических нужд. Например, во время тренировки вы волне можете позволить себе шоколадный батончик, это даже сможет способствовать поддержанию ее интенсивности. Однако при таком подходе вы значительно снизите процесс жиросжигания, запущенной скоростной работой организма.
  2. Глюкоза направляется на пополнение гликогенных «депо». В том случае, если они истощены, простые углеводы даже рекомендуется употреблять на стадии «загрузки».
  3. Излишек глюкозы очень быстро превращается в жир, который подлежит отложению… вы сами знаете, где.

Что касается фруктозы — она представляет собой некоторое исключение из правил. Оно состоит в том, что в отличие от большинства моносахаридов, она усваивается медленно. Но на этом все её преимущества заканчиваются.

Во-первых, вместе с глюкозой фруктоза усваивается куда быстрее, а именно так в большинстве случаев и происходит. Во-вторых, организм не умеет запасать это вещество в качестве гликогена в мышцах, а делает это только в печени. А если там уже нет места для съеденного вами изысканного десерта, что был комплиментом от шеф-повара, как и «обещала» аренда яхты на Лазурном Берегу, фруктоза будет превращена в жир. Как правило, эти запасы полны всегда, исключение — время сразу после пробуждения и после тренировки.

Основные источники фруктозы: мед, сладкие воды, соки, сиропы, столовый белый и коричневый сахар. Во фруктах, как ни странно, фруктозы не так уж и много: среднее яблоко — один из лидеров по этому показателю — содержит ее всего 6-10 г.

Следует также отметить такой интересный факт, что организм женщины обладает гораздо более быстрой способностью восстанавливать запасы гликогена, нежели мужской. Благодаря гормону под названием эстрадиол всего за сутки представительницы прекрасного пола могут справиться с задачей успешного заполнения своих «депо», а мужчины — примерно за 48-72 часа.

 

Что такое низкоуглеводная диета

Диета — это всегда какого-то рода ограничение.

Длительное время считалось, что именно количество жиров в пище ответственно за набор лишних килограммов. Именно поэтому для похудания предлагались диеты с «урезанием» жиров в рационе. Лишь позднее акцент был сделан на углеводах, и результаты превзошли все ожидания — предложенные варианты оказались намного эффективнее их «низкожировых» аналогов.

Главными задачами диеты, в которой количество углеводов ограничено, являются:

  1. Заставить организм использовать в качестве топлива жир.
    2. Контролировать уровень инсулина, не допуская его заметных скачков.
    И первая, и вторая задачи выполняются низкоуглеводной диетой достаточно успешно, но не только они. Постоянно манипулируя веществами, дающими нам энергию — снижая их количество в рационе (стадия «разгрузки» или истощения) и затем увеличивая их число (стадия «загрузки») — мы можем существенно влиять на объем гликогенных «депо» в мышцах. Судите сами: 100 грамм мышечной ткани обычного человека способно запасти приблизительно 1, 75 грамм этого вещества; в то же самое время, 100 грамм активных волокон человека, регулярно прибегающего к «разгрузке»/ «загрузке» способно вместить 3 и даже больше (до пяти) грамм гликогена.

В основе низкоуглеводной диеты должно лежать такое количество «исключаемых» из нее веществ, которое равно точно половине от нормы каждого конкретного человека. Если речь, например, будет идти о нашем стокилограммовом «качке», то полноценный его рацион составит 650-700 грамм углеводов в день, а диетический режим — 300-350 граммов.

 

Безуглеводная диета

Заставить свое тело худеть всегда очень сложно как физически, так и психологически. Именно поэтому некоторые предпочитают сократить свой «изнурительный путь» к желаемой цели с помощью самых строгих вариантов диет. Пусть сложнее, но быстрее — таков принцип в данном случае. Если речь идет об ограничении основных веществ, дающих нам энергию, то подобный вариант будет называться безуглеводная диета отзывы о которой так часто можно встретить на страницах интернета. Существуют как положительные, так и отрицательные мнения о ней. Рассмотрим как преимущества, так и недостатки, что заключает в себе безуглеводная диета для похудания.

В мире спорта и бодибилдинга давно бытует распространенное мнение о том, что организм человека будет эффективно использовать в качестве топлива жир, если количество углеводов в рационе не превышает 60 грамм. Это тот самый предел, когда безуглеводная диета меню которой можно легко составить самостоятельно, будет считаться таковой и отличаться от своего более лояльного варианта, описанного выше. Ниже ограничения в 60 грамм находится только та «безуглеводная яма», куда многие «прыгают» совершенно сознательно. Но так «мучить» свой организм, конечно, нельзя.
Почему? На то существуют несколько, научно обоснованных причин.

Жировые запасы организма будут «сгорать» лишь при условии, что он будет потреблять энергии больше, чем расходует. Но даже такое низкое число углеводов как 60 грамм в сутки не гарантирует того, что источником подпитки будет именно жир. Но в таких «суровых» условиях организм в первую очередь в качестве топлива будет использовать аминокислоты, а добывать он их будет из мышц. Это для него гораздо легче, ввиду их энергоемкости и упрощения задачи в дальнейшем — чем их меньше, тем проще будет организму их содержать.

Для того чтобы мышцы «не горели» как первоисточник, нужно сообщить телу о том, что они ему необходимы. А это можно сделать только с помощью усердной работы в тренажерном зале, и это всё на фоне столь «строгой» диеты. Но даже при таком условии мышцы будут «теряться».

Частично могут помочь некоторые фармакологические препараты и средства из спортивного питания.

В любом случае безуглеводная диета продукты для которой включают лишь белки, потребует очень больших усилий и станет для организма настоящим стрессом. Причем, это еще не гарантирует того, что усилия будут оправданы и тело не ответит на столь жесткое ограничение накоплением дополнительных «запасов» на случай непредвиденной голодовки.

Прежде чем окончательно принять решение о необходимости безуглеводной диеты во имя избавления от ненужных килограммов, нужно иметь представление о возможных дополнительных эффектах, которые она может повлечь за собой.

  1. Повышение инсулинрезистентности.

По факту инсулинорезистентность — это то, с чем призвана бороться любая диета. Но вот именно безуглеводная повышает ее. Положительно повлиять на этот показатель сможет из видов активности только спринтерский бег.

  1. Замедление метаболизма.

На жесткое ограничение углеводов организм будет реагировать только неизбежным замедлением метаболизма, так как будет уменьшать количество энергии, нужное для поддержания жизнедеятельности. Повлиять на этот процесс смогут занятия с отягощениями, частое питание, обильное количество питья.
3. Повышение уровня кортизола.
Еще одна беда — повышение уровня кортизола. Именно с помощью этого гормона организм будет пытаться извлекать энергию из мышц, а не из жировых запасов.

 

Аэробная нагрузка во время безуглеводной диеты

Казалось бы, без нее не обойтись! Но именно при таком типе тренинга происходит резкий выброс большого количества кортизола, а это нам совсем не нужно. Тем более что аналогичного расхода энергии можно добиться  с помощью аэробно-силового тренинга с малыми паузами между сетами. Это будет самым эффективным способом сохранить мышцы от разрушения и избавиться от жира.

 

Иногда полезны и плюшки

Лептин — вещество, которое было открыто относительно недавно, чуть более 10 лет назад. Его называют гормоном сытости, хотя фактически он является производной жировой ткани.

Резкое падение лептина в крови вызывает чувство голода, но не только. Дефицит этого гормона влечет существенную задержку в деле сжигания жира; более того, низкий уровень лептина может привести к обращению процесса сжигания вспять и отложению ненавистных килограммов! При безуглеводном «голодании» количество лептина сокращается вполовину.

К счастью, уровень этого гормона можно достаточно быстро восстановить — в идеале на это может уйти не более 12-24 часов. Что для этого нужно? Есть ту пищу, которую мы привыкли называть нездоровой. Дело в том, что именно потребление блюд, содержащих одновременно как углеводы, так и жиры восстановит уровень лептина наиболее быстро. Пицца, гамбургеры, мороженное, кексы — в общем, все те «плюшки», от которых мы стараемся обычно держаться подальше, выступят в данном случае в роли наших лучших друзей.

 

Аптечные жиросжигатели

Проблема избавления от лишнего веса — одна из самых серьезных из тех, которые стоят перед человечеством. И это не преувеличение, ведь именно лишний вес очень часто становится причиной различных заболеваний, многие из которых считаются не просто серьезными, а  смертельно опасными. Именно поэтому бороться с лишним весом необходимо в том числе и с помощью средств, которые могут вывести это сражение на качественно иной, более высокий уровень.

 

Проблема, лежащая в медицинской плоскости

Composition with variety of dietary supplements capsules and containers

«Сжигание» жира из вопроса, лежащего исключительно в косметической или спортивной плоскости, уже давно перешло в область медицинскую. За океаном, да и в Западной Европе тоже, в том числе и во Франции, ожирение считают заболеванием и подходят к борьбе с ним именно как к болезни, используя для этой цели различные медицинские препараты и даже прибегая к хирургическому вмешательству — бариатрии.

Средств для борьбы с лишним весом создано великое множество. Правда, по-настоящему эффективными оказались лишь несколько десятков из всего изобилия, а вдобавок и относительно безопасными —  и вовсе лишь единицы. Об этих штучных экземплярах и пойдет речь. Но прежде чем перейти непосредственно к рейтингу, следует хотя бы несколько слов сказать о том, какие бывают жиросжигатели.

 

Какими бывают жиросжигатели

 

С достаточной степенью условности все жиросжигатели для похудения можно классифицировать на пять основных категорий:

  1. Средства, стимулирующие расщепление жира на соответствующие кислоты — липолиз. Без этого процесса использование «накоплений организма» в качестве источника энергии невозможно.
  2. Средства, ускоряющие метаболизм, то есть заставляющие его использовать как можно больше энергии.
  3. Средства, снижающие инсулинорезистентность, которая является одной из основных причин ожирения, а также регулирующие уровень глюкозы в крови.
  4. Средства, заставляющие организм использовать в качестве источника энергии не углеводы, а жир.
  5. Средства, подавляющие чувство голода.

 

Чистая «фарма»

 

Приведенный ниже рейтинг не затронет жиросжигатели для женщин, часто используемые с целью похудения из числа спортивных добавок. В данной статье не будут рассматриваться привычные комбинации эфедрина с кофеином и аспирином (ЭКА). Здесь представлены лишь медикаментозные препараты, расположенные по степени нарастания их эффективности.

 

Номер 7: топирамат

 

Препарат, о котором мало кто знает. Что, в общем-то, и неудивительно, учитывая тот факт, что топирамат продается строго по рецепту. Да и стоит очень немало, хотя в последнее время появились относительно доступные его «дженерики». Тем не менее приобрести топирамат можно. Этот препарат несколько ускоряет процесс липолиза, но основное его достоинство состоит в том, что он заметно «притупляет» чувство голода. Честно говоря, во время курса топирамата куда тяжелее заставить себя съесть хоть что-то, аппетит отсутствует напрочь. Для строгой диеты качество просто незаменимое!

 

Номер 6: бромокриптин

 

Еще один достаточно редко используемый препарат. Правда, в данном случае помехой на пути к его применению является не цена и не сложность приобретения — с этим всем как раз всё в порядке — а, скажем так, «нетривиальность» использования. Дело в том, что если «пить» бромокриптин так, как написано в инструкции по применению, то всё, что вы получите, — это напрочь вычеркнутый из жизни день. Правда, только один, так как после первого опыта баночка с остатком таблеток гарантированно отправится прямиком в мусорное ведро.

Но вот если использовать бромокриптин правильно, то пользы от него может быть очень много. Здесь главное — не переборщить с дозировкой.

Действие данного препарата связано с таким важным гормоном как лептин. Именно он дает сигнал организму использовать вместо топлива жир. Если уровень в крови лептина падает (или снижается чувствительность к данному гормону), то процесс сжигания «накоплений» останавливается, даже если существует дефицит калорий.

Падение уровня лептина в той или иной степени сопровождает любую строгую диету, а уж пресловутую «безуглеводку», столь популярную у поклонников бодибилдинга, и подавно. Так вот, бромокриптин имитирует действие лептина: точно так же, как и сам гормон, бромокриптин способен давать сигнал организму «сжигать» жир. Эффективность самой строгой диеты не снижается с течением времени ни на йоту, если во время нее принимать бромокриптин. В этом и состоит основное достоинство препарата.

 

Номер 5: ААС

 

ААС — аббревиатура, за которой, как вы уже догадались, скрываются андрогены и анаболические стероиды. Если говорить совсем уж начистоту, то ААС достаточно сильно различаются по своей способности влиять на процесс липолиза, поэтому грести их все под одну гребенку было бы не совсем правильно.

Здесь есть явные лидеры-жиросжигатели, отзывы о действии которых можно найти в интернете (тренболон, оксандролон, станозолол) и не менее явные аутсайдеры (нандролон, болденон). Но тем не менее способны ускорять расщепление жира в его «депо» все ААС без исключения, в чем и состоит их основное достоинство как жиросжигателей.

 

Номер 4: гормон роста

То, что гормон роста способен «поджигать» жир, было известно практически с самого начала его активного использования, но вот механизм этого процесса ученые открыли относительно недавно. Оказалось, что и он заметно ускоряет липолиз, активируя специфические рецепторы в жировой ткани. Поскольку присоединяется гормон роста к этим рецепторам «хвостом» своей молекулы (участком аминокислот со 175 по 191), была предпринята попытка создать препарат, содержащий только указанный участок. Увы, его эффективность оказалась крайне низкой. А всё из-за того, что пространственная структура молекулы вновь созданного препарата — «фрагмента» — значительно отличалась от составляющей «хвоста» молекулы гормона роста. А значит, ее сродство к специфическим рецепторам было куда как более низким.

Проблема, связанная с гормоном роста — образование антител, которые не дают соматотропину выполнять не только анаболическую функцию, но и катаболическую — то есть «сжигать» жир. Как вы помните, образование антител непосредственно зависит от качества используемого вами препарата.

 

Номер 3: гормоны щитовидной железы

 

Двуликие — лучшее определение для этих гормонов. И тироксин (Т4 — основной для щитовидной железы), и трийодтиронин (Т3) могут выступать в роли как анаболических агентов, так и мощнейших катаболиков — всё зависит от их уровня в крови. Более того: если поначалу катаболическая активность этих гормонов направлена в основном на жировую ткань, то, «войдя к вам в доверие», через некоторое время они рьяно примутся уничтожать мышцы. Раньше в качестве жиросжигателя использовали исключительно Т3, теперь же всё чаще в лекарственный протокол включают Т4, тем более что его куда легче приобрести. Оба очень сильно «раскручивают» метаболизм, заставляя организм использовать больше энергии.

 

Номер 2: метформин

 

Метформин — препарат поистине удивительный, один их тех, которые могут оказаться полезными абсолютно всем жителям планеты Земля, независимо от пола и возраста. Основное достоинство данного вещества заключается в способности повышать чувствительность тканей организма к инсулину, в первую очередь мышечной. А ведь именно снижение этого порога (повышение инсулинорезистентности) является одной из основных причин ожирения, особенно это касается отложений в абдоминальной области.

Кроме того, метформин способен тормозить усвоение глюкозы в ЖКТ и препятствовать заметному повышению уровня сахара в крови, предотвращая резкий выброс инсулина. Ведь когда его уровень достигает высокой границы, «сжигание» жира не происходит. Наконец, этот препарат способен несколько активизировать липолиз.

 

Номер 1: кардарин

Этот препарат можно назвать едва ли не полным аналогом метформина — во всяком случае в том, что касается «сжигания» жира. Он заметно повышает чувствительность тканей нашего организма к инсулину, а также регулирует уровень глюкозы в крови. Учитывая тот факт, что кардарин способен также несколько активизировать липолиз, его можно назвать едва ли не идеальным препаратом для прицельной сгонки жира в абдоминальной области. Он достаточно оперативно позволит вам явить миру те самые вожделенные шесть кубиков пресса.

 

Вне рейтинга: ДНФ

 

Не включить в этот рейтинг динитрофенол, или ДНФ (DNP – если пользоваться англоязычной аббревиатурой), было бы неправильно: это средство является безусловным лидером среди жиросжигателей по эффективности. С другой стороны, ДНФ — это не совсем фармокологический препарат, хотя ранее он таковым считался. Именно поэтому следует упомянуть о нем вне рейтинга.

ДНФ «бьет» жир сразу с нескольких сторон. Он способствует неимоверно сильному «раскручиванию» метаболизма — организм начинает требовать на 40-50 процентов больше энергии. А поскольку одновременно динитрофенол делает невозможным синтез АТФ (аденозинтрифосфа́т (сокр. АТФ, англ. АТР) — нуклеозидтрифосфат, имеющий большое значение в обмене энергии и веществ в организмах) — основного «хранилища» активности, то этот самый организм просто вынужден использовать в качестве источника для выживания накопленные «депо». Этот жиросжигатель настолько мощный, что позволяет всего за одну неделю «утилизировать» несколько килограммов жира, приведя ваше тело в более-менее пристойный вид. Правда, часть мышц при этом также может пойти «в топку».

В рейтинг не вошли кленбутерол, а также некоторые препараты для подавления чувства голода, так как зачастую «негатив» от их применения подавляет «позитив».

Получайте удовольствие от жизни и от вашей стройной подтянутой фигуры!

Все принимайте таурин!

В современном мире существует огромное множество спортивных добавок и препаратов, о которых знатоки, тренера, врачи и диетологи ведут споры. Есть весьма солидные и так сказать «раскрученные» торговые марки, которые по существу не несут никакой пользы. Но есть и малоизвестные бренды, не привлекающие внимания большинства. Но вот эффект от применения таких добавок может быть весьма существенным и заметным.

Например, таурин польза от приёма этого непопулярного препарата очень ощутима для атлетов и начинающих спортсменов разного уровня.

 

Что такое таурин

 

Активное вещество представляет собой аминокислоту, что вырабатывается из другой — цистеина. Открытие таурина произошло еще в 1872 году, и он, можно сказать, является очень древним полезным веществом для спортсменов.

Название было присвоено будущему препарату от имени его производной — впервые его выделили из бычьей желчи и дали соответствующее имя — от латинского taurus, что в переводе означает бык.

Наибольшее количество таурина в организме человека находится в сердце и мозге. Эта аминокислота не участвует в процессе производства протеинов в клетках, то есть на строение мышц он никак не влияет. Однако таурин выполняет не менее важную функцию — выступает в качестве стабилизатора клеточной мембраны. Кроме того, это незаменимое вещество призвано участвовать в работе различных защитных систем организма, стимулируя при этом разного рода заживляющие процессы.

Относительно недавно учёные обнаружили еще одну функцию, которую выполняет таурин для нас — он призван быть нейромедиатором. Именно поэтому данное вещество активно используют в медицине в качестве лекарственного препарата. На полках аптек мы найдем  аминокислоту в составе противосудорожных средств, а также таурин для глаз польза которого неоспорима при дистрофическом поражении сетчатки и даже при катаракте. В настоящее время препараты, изготовленные при участии данного компонента, помогли множеству людей по всему миру.

Польза капель таурин доказана научным и практическим путем. Но что вещество может дать спортсменам? Ясное зрение или чёткость мыслей на соревнованиях?

 

Таурин в большом спорте

Если таурин никак не может влиять на прирост мышечной массы, это далеко не значит, что он является совершенно бесполезной добавкой для атлетов. Стоит обратить внимание на тот факт, что цистеин, из которого образуется таурин в качестве производной, при высокоинтенсивных тренировках становится частично заменимой аминокислотой, другими словами говоря — в такой период для спортсменов желателен дополнительный её прием. Логично предположить, что организм достаточно тяжело тренирующегося человека будет нуждаться и в добавке таурина.

Вообще вещество имеет достаточно давнюю репутацию в мире спорта. Именно поэтому таурин польза и вред которого не обсуждаются ввиду его положительных рекомендаций повсюду, стал основной составляющей знаменитого энергетического напитка Дитера Матешица. Помните банку с изображением быка на этикетке — это, конечно же, Red Bull, с которого началось включение таурина в качестве главного ингредиента «заряжающих» напитков.

Но сам по себе таурин не несет в себе никакой энергетической нагрузки, он скорее призван работать над повышением выносливости у атлетов циклических видов спорта и силовых показателей для тех, кто посвятил себя «играм с железом». В последнем случае речь, конечно, идет об очень скромных результатах. Но всё же они есть! Польза таурина отзывы профессионалов вы можете найти на страницах интернета.

В экспериментах, проведенных учёными, когда спортсменам давали таурин за два часа до забега на трехкилометровую дистанцию, наблюдалось повышение выносливости у бегунов, при этом их сердца работали в довольно щадящем режиме.

Подобное исследование было проведено и в отношении гребцов. Таурин улучшил их скоростную и силовую выносливость.

Такое качество аминокислоты связано с ее способностью разгонять ток крови. При этом снижения артериального давления не происходит. И благодаря этому своему свойству таурину нет равных как антиоксидатному средству. Ведь борьба с образующимися в ходе тяжелого тренинга свободными радикалами — одна из наиболее важных задач.

 

Таурин — не всемогущий

 

Существует несколько факторов, неподвластных таурину. Это именно те эффекты, которые возможно некоторые пользователи ожидают получить от его применения, но вещество ими просто-напросто не обладает:

  • Таурин — это не жиросжигатель. Он не обладает никакими способностями, что могли бы привести к какому-либо роду липолиза. Но некоторые рекламные источники твердят как раз об обратном. Помните, что это не так.
  • Таурин не влияет на уровень тестостерона. Незначительное повышение этого гормона наблюдалось лишь в лабораторных условиях у животных. Кроме того, данные исследования нельзя признать достоверными.

Несомненные дополнительные достоинства таурина

В ряде исследований было доказано, что уровень таурина снижается с возрастом. Это значит, что его дополнительный прием поможет преодолеть проблемы с памятью и ментальной концентрацией для зрелого поколения.

Еще один «полезный» факт о таурине — эта аминокислота способна предохранять яички от уменьшения во время курса андрогенов и анаболических стероидов. Хотя подобные опыты были проведены в лабораторных условиях на мышах, эффект от введения аминокислоты был виден невооруженным глазом. Насколько об этом можно судить на грызунах, конечно! Но говорят, что результат есть — даже при использовании такого «жесткого» анаболического стероида, как нандролон. Так что для серьезных атлетов, работающих на прирост мышечной массы, таурин может стать настоящим спасением.

 

Безопасная дозировка таурина

 

Безопасной для человека дозой этой полезной аминокислоты считается 0,5–2 грамма. Максимально допустимой, без побочных эффектов — 3 грамма. Сказать по правде, и более высокие дозировки каких-либо ужасов не обещают, но лучше не экспериментировать.

Принимайте таурин и достигайте новых рекордов!

 

Как уровень сахара в крови управляет нашей жизнью

Если вы еще не знали, то человечество давным-давно стоит перед «неосязаемым» выбором: сохранять оптимальный/нормальный уровень сахара в крови и жить дольше среднестатистического значения, или позволять ему повышаться, допуская к употреблению  так называемые «инсулиновые» лакомства, и умереть молодым. Согласитесь — задачка не из лёгких. Жить с удовольствием, но недолго, или провести здоровые и полноценные молодость, зрелость и старость.

Интересно, что такой выбор актуален не только для «худеющих», то есть для людей, желающих «сбросить» лишние килограммы, но и для всех здоровых и даже спортивных групп населения, кто хочет умереть за пределами «возраста Христа».

 

Жить как мышка

Зачастую именно эксперименты, поставленные учёными на братьях наших меньших, дают нам осознание надвигающейся угрозы и всю масштабность проблемы. Нормальный уровень сахара в крови с людской точки зрения оказался весьма губительным для обыкновенной мыши.

Исследователи из Медицинской школы Университета Мичиган провели опыт по генетической модификации животного-грызуна, которому удалось прожить долгую и счастливую, хоть и лабораторную жизнь на протяжении четырех лет вместо привычных двух. Таких поразительных результатов удалось добиться путем изменения учёными гипофиза животного, его щитовидной и поджелудочной желёз, за счёт которого подопытный организм в целом стал вырабатывать в два раза меньше инсулина. Очень интересно то, что до конца своих дней мышонок был очень любвеобильным, «спортивным» и произвел на свет не менее активное потомство.

 

Хитрый инсулин

 

Пример со счастливым лабораторным мышонком является весьма показательным в плане влияния инсулина на продолжительность и качество жизни любого существа, его сексуальную активность.

И тут же возникает правомерный вопрос — нужно всего лишь избавиться от инсулина, подавить общепринятый нормальный уровень сахара в крови у взрослых, чтобы достичь заветной мечты человечества — бессмертия?

Ответ на этот вопрос двоякий — и да, и нет! Жить без инсулина мы тоже не сможем. Это гормон, который вырабатывается поджелудочной железой, необходим нашему организму, если речь идет об умеренных количествах. Атлетам и профессиональным спортсменам он помогает сохранить мышечную массу, так как обладает анаболическим эффектом и способствует правильному усвоению пищи. Кроме того он поддерживает безопасный уровень глюкозы в человеческом организме.

Какой нормальный уровень сахара в крови? Общеизвестно, что взятая из пальца (капиллярная) «красная жидкость» натощак должна содержать 3,3 – 5,5 ммоль/литр глюкозы. Также нужно понимать, что кровь не имеет в данном случае половой принадлежности, и норма уровня сахара одинакова как у мужчин, так и у женщин. Это и есть безопасный порог для функционирования организма.

В том случае, если глюкозы становится больше, происходит автоматический выброс инсулина, что забирает из крови лишние сахара. Он преобразует их и несёт в мышечные и жировые клетки. Здесь уже выбор остается за господином инсулином — если энергия, полученная из глюкозы, поступает в мышцы, они растут, а если в жировые ткани — мы толстеем. Но обычно человеческому инсулину всё равно — поможет ли он накопить жир или увеличить объем наших бицепсов. Но есть один беспроигрышный вариант толстеть всегда — постоянно высокий уровень глюкозы в крови подтолкнет инсулин забыть о мышцах и работать исключительно на жировой прирост.

Таким образом, жизненно необходимый инсулин может стать для нас смертельно опасным, если его будет очень много в нашем организме. Если очень часто есть конфеты, то уровень этого гормона будет постоянно колебаться и приведет к таким заболеваниям как диабет, закупорка артерий, сбои в работе сердечно-сосудистой системы. Преждевременная смерть может стать незапланированным итогом таких гормональных колебаний.

К счастью всего человечества — уровень дружелюбного и одновременно опасного инсулина можно контролировать с помощью правильного питания. В наших силах употреблять те продукты, которые не вызывают «берущих за живое» скачков этого гормона.

 

Правда об «инсулиновых» продуктах

 

Самыми вредоносными «инсулиновыми» продуктами, которые моментально способны сбить нормальный уровень сахара в крови, являются так называемые простые углеводы. К ним относятся все мучные и хлебопекарные и кондитерские изделия: пирожные, конфеты, булочки, хлеб, хлопья, макаронные изделия. Так что, к сожалению, сладкоежки автоматически оказываются в зоне риска. Опасны и жидкие углеводы, которые некоторые и вовсе не считают их едой: пиво, фруктовые соки, сладкие газированные напитки. Не безобидны также картофель, рис и кукуруза, что очень богаты крахмалом. От употребления этих незамысловатых лакомств уровень сахара в крови резко поднимается, что сопровождается скачком инсулина. Это связано с тем, что такая еда моментально наполняет кровь глюкозой.

Дело в том, что у жировых клеток есть так называемые «метаболические ворота», которые способны работать на вход и выход. При частых и резких скачках инсулина, он свободно проникает в клетку и дает ей сигнал запасать жир. Конечно, будучи спортсменом или просто ведя активный образ жизни и тренируясь по несколько часов в день, этот жир достаточно легко будет сжечь. Но сил для занятий спортом на «пустых» продуктах будет гораздо меньше, чем при полноценном и сбалансированном питании. Тем более если запустить процесс и каждый день есть любимые пирожные, грузному человеку похудеть будет весьма сложно. Кроме того, далеко не все являются приверженцами активного образа жизни.

Но не будем спешить корить все углеводы разом. Существуют полезные их варианты, которые просто необходимы нашему организму. Самые действенные — это некрахмалистые овощи и листовая зелень. Они содержат в себе огромные запасы микроэлементов, витаминов и клетчатки. При этом их процесс расщепления занимает у организма довольно много времени, что не дает инсулину с молниеносной скоростью попасть в кровь. Это препятствует набору лишнего веса. Овощи только помогают похудению, способствуют перевариванию «тяжелой» пищи и проводят мягкое очищение организма от токсинов.

Если вы хотите похудеть, то следует ограничить в своем рационе потребление и фруктов. Являясь очень полезными с точки зрения содержания в них витаминов, они содержат в себе такую разновидность сахара как фруктоза, которая вызывает не менее опасные скачки инсулина в организме, чем при съедании, например, обыкновенной шоколадной конфеты. Эффект будет примерно одинаковым — выброс гормона даст сигнал чувствительным клеткам накапливать жир.

 

Сахар как наркотик

 

Недавние исследования учёных из Принстонского университета еще раз подтвердили, что сладкое для нас сродни наркотику. Поедание пирожных и булочек вызывает в нашем мозгу реакцию определенного участка под названием «центр удовольствия». Интересно, что таким же образом наш организм откликается на употребление алкоголя, никотина и других сильнодействующих веществ. Другими словами, любой вид сахара, попавший в нашу кровь, формирует зависимость, аналогичную наркотической. Именно поэтому сладкоежкам очень трудно отказаться от любимых ими продуктов. И получается замкнутый круг: еда, от которой мы толстеем, заставляет нас требовать ее снова и снова. Выход из такой ситуации только один — взять себя в руки и перестать употреблять «инсулиновые» продукты.

В соблюдении такой диеты важно учитывать и еще один фактор — это наличие гликемического и инсулинового индекса у продуктов, которые могут отличаться. Например, у молока довольно низкий первый показатель, но высокий второй. Это значит, что от него следует отказаться.

Успешность похудания заключается не в ограничении калорий, как считают многие, а в выборе продуктов. Нужно придерживаться тех, которые не вызывают резкие инсулиновые скачки и соответственно накопление жира. Нельзя забывать и о том, что при возвращении в рацион простых углеводов, с ними мы получим обратно и ушедшие килограммы, которые могут привести с собой еще парочку!

Правильное питание — вот залог здоровья, стройной фигуры и прекрасного настроения на все дни!

 

Как укротить волчий аппетит

Если вы постоянно думаете о еде и мысль полакомиться чем-нибудь вкусненьким всегда живет в вашей голове, если даже отдых на Лазурном Побережье не сможет заменить вам картофель-фри, если попкорн в кинотеатре и конфета, съеденная вами по пути на работу, негативно отражаются на вашем внешнем виде и весе, то стоит задуматься о количестве, а главное, о качестве всего того, что вы едите. Как снизить аппетит — сегодня этот вопрос становится весьма актуальным.

Бывает, что ситуация остаться без любимой шоколадки в обед вызывает настоящий страх! Психологический, конечно. И человек просто не в силах остановиться и не поедать всё, что ему так нравится. И здесь не помогут таблетки снижающие аппетит, так как возникший голод имеет искусственный характер.

 

Патологическое переедание

 

В наше время так много мест и заведений, где человек за несколько минут смог бы укротить свой аппетит, будь он даже что ни на есть волчьим. Красочные рекламы бургеров соблазняют нас на автострадах, где порой часами мы вынуждены простаивать в пробках. «Новорожденные» пекарни привлекают нас на улицах ароматами хлеба и свежей сдобы. Как тут удержаться и не отведать любимых пирожных! Одно, другое — они «летят» незаметно, добавляя нам «пустые» калории и склоняя организм на преступление за ужином, где вы всё равно съедите привычные вам порции, напрочь забыв об уже «отложившихся» булочках. А потом наступает пора задуматься над вопросом — как снизить аппетит чтобы похудеть, который влечет за собой множество ограничений.

Переедание — одна из главных причин избыточного веса и ожирения. Об этом нужно помнить, а чтобы решить проблему, стоит разобраться в истоках ее возникновения.

Переедание не дается нам в награду, но словно медаль оно имеет две стороны — плохой и хорошей новости. Эта «жирная» проблема является своего рода зависимостью, а именно плохой привычкой — можно сказать, что сродни курению, например. Существуют даже препараты снижающие аппетит. Именно поэтому прекрасная новость состоит в том, что, как и от любого пристрастия, от переедания можно избавиться. Но для этого придется приложить немало усилий, в некоторых случаях их можно даже назвать «зверскими». Но это не такая уж и плохая новость!

Ведь на деле стоит только изменить свои привычки. То есть, если человек привык в силу каких-либо причин много есть — осознанно или нет это происходит, задача в том, чтобы нормой его пищевого поведения стало умеренное потребление. Можно добавить в свой рацион продукты снижающие аппетит.

Большинство психологов считают, что для установления и так называемой выработки новой привычки среднестатистическому человеку необходимо от трех недель до сорока дней. Но реальность показывает, что такой показатель весьма индивидуален и зачастую зависит от многих факторов.

Мы призываем вас избавиться от вредных привычек прямо сейчас и начать новую «лёгкую» жизнь без отягощения ненужными калориями.

Чем быстрее вы начнете, тем короче будет ваш путь, уходящий далеко вдаль от психологических и физических страданий.

 

Не думать о еде в несколько шагов

 

Шаг первый. На начальном этапе следует разобраться в причинах тяги к любимому пирожному, а кроме того в том, что именно заставляет вас вернуться к нему снова и снова в течение дня. Для того чтоб найти первоисточник обжорства, нужно совершить небольшое путешествие во времени — а именно вспомнить тот самый момент, когда всё началось и с чем это было связано.

В нашей жизни бывают такие моменты, когда мы стараемся «заесть» стресс, но неприятности уходят, а конфета в кармане остается вместе с приобретенной нами ненужной привычкой. Случается и такое, что даже по прошествии огромного количества времени мы не можем отпустить свои давние обиды и проблемы, и они тяготят нас, заставляя объедаться. Таковыми причинами могут быть непрощенные обиды, комплексы, страхи, насилие, детские или взрослые травмы и т.п.). Также человек может просто напросто пользоваться своим «толстым» положением — согласитесь, весьма удобно, когда в транспорте вам уступают место. Или даже два.. Когда вас все жалеют, проявляют повышенное внимание и заботятся. В любом случае — нужно непременно разобраться в своих первоисточниках, и сделать это можно как при помощи специалиста, так и самостоятельно.

Шаг второй. Правильное и сбалансированное питание — залог красивой кожи, долголетия, здоровья, прекрасного самочувствия и, конечно же, отсутствие лишнего веса. Именно поэтому так необходимо наладить и сбалансировать свой дневной рацион. Он как топливо для машины — заставит ваш организм функционировать отлажено и энергично. Если с пищей вы не получаете достаточное количество необходимых веществ, тело фактически голодает. Именно поэтому вскоре после съеденного нами бургера и картошки фри нам очень скоро хочется есть. И дело здесь не во вредных добавках, которыми в избытке напичканы новомодные начос или знаменитый бигтейсти: мы не получаем с едой ничего такого, что организм, наша машина, мог бы использовать себе во благо. В том-то и основная опасность продукции фаст-фуда — она содержит в себе огромное количество трансжиров, которые нарушают правильное течение процессов в наших клетках, увеличивают вес и не имеют абсолютно никакой питательной ценности.

Другая опасность подстерегает нас рядом с «чудо-печками», в которых томятся пирожки, такие сладкие и портящие фигуру. Употребление большого количества сахаров, простых углеводов, продуктов с высоким гликемическим индексом провоцирует обжорство. Дело здесь в самых простых химических процессах. Уровень глюкозы в крови резко повышается, как только мы получаем дозу столь желанного тортика. После чего сахар столь же стремительно падает и вызывает поистине волчий аппетит.

Так что всем любителям сладкого в больших количествах необходимо срочно скорректировать свое питание. При этом может потребоваться помощь профессионального диетолога, которого можно найти при содействии «Кофранс» даже на Лазурном Побережье.

Шаг третий. Движение — залог здоровья и прекрасного самочувствия. Постарайтесь в течение дня побольше двигаться. Если вы добираетесь на работу в общественном транспорте, попробуйте выйти за одну остановку до нужной и просто пройдитесь пешком. Это очень полезное и простое упражнение. Во-первых, при любом движении и активном действии еда уходит на второй план. И уж точно вы не будете о ней думать, поднимая штангу в тренажерном зале. А при правильно питании вы достаточно продолжительное время не будете испытывать чувство голода.

Занимаясь интенсивной физической активностью, наш организм начинает вырабатывать приятный бонус в виде эндорфинов — особых химических элементов, называемых «гормонами счастья». Они поистине волшебные наши спутники, так как не только вызывают чувство радости и прекрасное настроение, но и весьма эффективно гасят голод. На первоначальном этапе вам просто нужно определить тот вид активности, который вам по душе, и посвящать ему как можно больше времени в день. А если после тренировки вы добавите в привычный чай травы снижающие аппетит, то эффект вы сможете достичь гораздо быстрее. Зимолюбка, сенна, корни алтея, семена льна, ламинария, одуванчик и корневища лопуха — всё это ингредиенты для волшебного отвара для похудания. Только перед их завариванием обязательно обратитесь за советом к диетологу, который даст индивидуальные рекомендации по выбору и противопоказаниям.

Шаг четвертый. Необходимо всё проанализировать. Причём, в буквальном смысле. Сдать кровь и получить экспертное мнение врачей. Ведь повышение аппетита может быть следствием некоторых заболеваний — например, сахарного диабета, патологии щитовидной железы, затруднения системы пищеварения и депрессия. Именно поэтому нужно пройти медицинское обследование, записаться на прием к эндокринологу и проверить уровень различных гормонов. Причиной «зверского» жора могут быть хронический стресс, переутомления физического и психологического характера, синдром обезвоживания, бессонница, расстройство пищевого поведения, авитаминозы, анемии. Для многих женщин характерны симптомы повышенного аппетита в период ПМС. Но в любом случае анализ на гормоны провести рекомендуется.

Шаг пятый. Целуйте своих близких и родных, влюбляйтесь и проводите с дорогими людьми как можно больше времени! Дело в том, что когда человек счастлив, у него вырабатывается огромное количество знакомых нам эндорфинов. И чем больше в наших организмах этих гарантов счастья, тем меньше нам нужно еды. Так что влюбиться нужно как можно сильнее! А если пока не получается найти нужного человека, то посвятите себя какому-нибудь увлечению или хобби. Когда мы занимаемся любимым делом, то не думаем о еде, а полностью отдаемся процессу.

Шаг шестой. Нужно сохранять бдительность. В случае, если вам вдруг захочется съесть любимое лакомство или просто побаловать себя плиткой шоколада с кофе, то задайте себе вопрос — голодны ли вы на самом деле? А если нет, то стоит ли по привычке заедать стресс, или это желание расслабиться, или обыкновенный каприз, происходящий от скуки. Ищите причину и ловите себя за руку, которая тянется за пирожным! Это просто привычка, которая пройдет со временем, как только вы наладите осознанное питание.

Шаг седьмой. Планируйте съеденное! Для удобства и сохранения принципов рационального питания, а такжее в целях избавления от повышенного аппетита и ненужного шоколадного батончика в кармане, на первоначальном этапе рекомендуется составлять список еды на целый предстоящий день, которого нужно четко придерживаться. И никаких незапланированных перекусов! Очень важно приучить организм к питанию в определенные часы и к достаточному количеству насыщающей его пищи. Вы увидите, что довольно быстро вы привыкните к здоровому распорядку дня, и жор уйдет, сделав вас счастливым, бодрым и красивым человеком.

Укротите в себе зверя, забыв про аппетит, оставив только необузданную энергию!